Integralno brašno od polbe 500g Slavuj
Brašno od očišćene, posebno pripremljene drevne žitarice polba, mlevene na mlinu sa mlinskim kamenom. Zbog načina mlevenja, brašno zadržava sve sastojke zrna i nutritivne
Opis
U Italiji prave hleb Panne di Farro a u Holandiji se hleb od ove drevne žitarice tretira kao luksuzni proizvod u supermarketima. U prodavnicama zdrave hrane u Evropi se mogu naći cookie i špageti od ovog brašna.
Prosečna hranjiva vrednost na 100g: Energija: 1541 kJ/365 kcal, Masti: 4,2g od kojih zasićene masne kiseline: 1,4g; Ugljeni hidrati: 62g od kojih šećeri < 1g; Dijetetska vlakna: 6,6g;
Proteini: 12,3g; So < 0,01g. Nizak nivo glutena.
Minerali na 100g: Cink 28 mg/kg, Gvožđe 46 mg/kg, magnezijum 2070 mg/kg, kalcijum 632 mg/kg, natrijum 67 mg/kg, kalijum 4260 mg/kg
Bez aditiva. Bez konzervansa.
Recenzije
Još nema komentara.